Raskaus ja elintarvikelisäaineet

  

Kun huomaamme olevansa raskaana, syömämme ruoat saavat enemmän merkitystä kuin koskaan ennen. Sen lisäksi, että teet muutoksia ruokavalioosi sisällyttämällä siihen erilaisia ​​terveellisiä ruokia, harkitse, mitä syömäsi ruoat sisältävät. Kaksi mahdollista ongelmaa ovat elintarvikkeiden viljelyssä käytettävät torjunta-aineet ja keinotekoiset lisäaineet.

 

Monet tutkimukset ovat osoittaneet torjunta-ainealtistuksen vaaran sikiölle. Joissakin näistä tutkimuksista tarkasteltiin ihmisiä, jotka käsittelevät torjunta-aineita työssään, kuten tuhoajia ja maanviljelijöitä. Kaliforniassa tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että osavaltion maatalousalueilla asuvilla tai työskentelevillä äideillä oli lisääntynyt riski saada lapsia, joilla oli raajojen vaurioita. Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että suulakihalkeama ja muut synnynnäiset epämuodostumat lisääntyvät torjunta-ainealtistuksen seurauksena.

 

Muut tutkimukset ovat yhdistäneet torjunta-aineille altistumisen terveysongelmiin, kuten lasten syövän lisääntymiseen, neurologisiin häiriöihin ja hormonihäiriöihin. Lisätietoja näistä tutkimuksista: http://www.kidsforsavingearth.org/mnchec/articles/pesticides.htm. Tutkimukset ovat osoittaneet, että riski kasvaa altistumisen mukaan. Jos lapsi altistuu torjunta-aineille ruoan, suihkeiden ja kotona ja yhteisössä käytettävien tuholaistorjuntatuotteiden kautta, riski olisi suurempi. Tästä syystä on parasta vähentää tai poistaa altistuminen torjunta-aineille sekä raskauden aikana että vauvan syntymän jälkeen.

 

Torjunta-aineisiin liittyy kaksi mahdollista huolta: ruoka ja tuotteet, jotka on tarkoitettu tuholaisten hävittämiseen kotona tai nurmikolta. Paras tapa välttää altistuminen torjunta-aineille kotona on olla käyttämättä niitä. Ohita nurmikon hävittäjä ja torjunta-aineet. Luomutuotteita voidaan käyttää tartunnan sattuessa, kun mikään muu hävittämismenetelmä ei auta.

 

Helpoin tapa välttää torjunta-aineita elintarvikkeissa on ostaa luomutuotteita aina kun mahdollista. Tämä on tärkeintä elintarvikkeille, jotka sisältävät enemmän torjunta-aineita, kuten omenat, viinirypäleet, päärynät, vihreät pavut, pinaatti, marjat ja kurpitsa. Ruoat, jotka eivät ole luomua, tulee pestä ja kuoria ennen syömistä, jotta torjunta-aineille altistuminen vähenee. Lisätietoja torjunta-ainejäämistä: http://www.consumersunion.org/food/do_you_know2.htm

 

Moderni ruokavalio sisältää hämmästyttävän määrän keinotekoisia aromeja, värejä, säilöntäaineita ja muita elintarvikelisäaineita. Tutkimukset osoittavat, että tämä ei ole terveellistä kenellekään meistä, mutta erityisesti kehittyville vauvoille ja pienille lapsille. Yksi parhaista asioista, joita voit tehdä vauvasi hyväksi, on minimoida lisäaineiden määrä päivittäisessä ruokavaliossasi.

 

Floridan yliopiston jatko-opiskelijat tekivät tutkimuksen vertaisarvioidusta kirjallisuudesta, joka liittyy elintarvikkeiden lisäaineisiin ja oppimisvaikeuksiin. Tällä pyrittiin selittämään erityisopetuspalveluita saavien opiskelijoiden määrän dramaattista kasvua viimeisen kolmenkymmenen vuoden aikana. Yhtenä korrelaatiotekijänä opiskelijat löysivät elintarvikelisäaineet ja keinotekoiset väriaineet.

 

Tutkimuksen mukaan lapset, jotka altistuvat sekoitus keinotekoisia makuja ja värejä ruoassa, osoittivat lisääntynyttä käyttäytymistä, joka liittyy huomiovaje-hyperaktiivisuushäiriöön. Heidän johtopäätöksensä on, että ongelma alkaa kohdussa. Kehittyvän vauvan aivot kasvavat 4,000 XNUMX solua sekunnissa neljännestä raskausviikosta alkaen. Elintarvikkeissamme olevat kemikaalit voivat keskeyttää näiden solujen optimaalisen kehityksen. Voit oppia lisää täältä:  http://www.chem-tox.com/pregnancy/learning_disabilities.htm