Thoirchis agus Breiseáin Bia

  

Nuair a fhaighimid amach go bhfuil muid ag iompar clainne, bíonn suntas ag baint leis na bianna a itheann muid nach raibh riamh cheana. Chomh maith le hathruithe a dhéanamh i do aiste bia chun éagsúlacht bianna sláintiúla a áireamh, smaoinigh ar a bhfuil sna bianna a itheann tú. Dhá shaincheist ionchasacha is ea lotnaidicídí a úsáidtear i mbianna atá ag fás agus i mbreiseáin shaorga.

 

Léirigh go leor staidéir an chontúirt a bhaineann le nochtadh lotnaidicídí ar an bhféatas. D’fhéach cuid de na staidéir seo ar dhaoine a láimhseálann lotnaidicídí ina gcuid oibre, amhail díothaithe agus feirmeoirí. Fuair ​​​​staidéar i gCalifornia amach go raibh baol méadaithe ag máithreacha a bhfuil cónaí orthu nó a oibríonn i gceantair thalmhaíochta an stáit leanaí a rugadh le lochtanna ar na géaga. Tá sé léirithe ag staidéir eile méadú ar carball scoilte agus lochtanna breithe eile le nochtadh lotnaidicídí.

 

Rinne staidéir eile nochtadh do lotnaidicídí a nascadh le fadhbanna sláinte cosúil le méadú ar ailse leanaí, neamhoird néareolaíocha agus cur isteach ar hormóin. Chun tuilleadh eolais a fháil ar na staidéir seo: http://www.kidsforsavingearth.org/mnchec/articles/pesticides.htm. Tá sé léirithe ag na staidéir go méadaíonn an riosca de réir nochta. Má tá an leanbh faoi lé lotnaidicídí trí bhia, i spraeanna agus i dtáirgí rialaithe lotnaidí a úsáidtear sa bhaile agus sa phobal, bheadh ​​an riosca níos airde. Ar an gcúis seo, is fearr nochtadh do lotnaidicídí a laghdú nó a dhíchur le linn toirchis agus tar éis an leanbh a rugadh.

 

Tá dhá fhoinse imní ann maidir le lotnaidicídí: bia agus táirgí atá beartaithe chun lotnaidí a dhíothú sa bhaile nó ar an bhfaiche. Is é an bealach is fearr chun nochtadh do lotnaidicídí sa bhaile a sheachaint ná iad a úsáid. Scipeáil an díothaithe agus lotnaidicídí don bhfaiche. Is féidir táirgí orgánacha a úsáid i gcás ionfhabhtaithe nuair nach n-oibreoidh aon mhodh díothaithe eile.

 

Is é an bealach is éasca chun lotnaidicídí a sheachaint i mbia ná táirgí orgánacha a cheannach nuair is féidir. Tá sé seo ríthábhachtach do bhianna ina bhfuil leibhéil níos airde lotnaidicídí mar úlla, fíonchaora, piorraí, pónairí glasa, spionáiste, caora agus scuaise. Ba chóir bianna nach bhfuil orgánacha a ní agus a scamhadh roimh ithe chun do nochtadh do lotnaidicídí a laghdú. Chun tuilleadh eolais a fháil ar iarmhair lotnaidicídí: http://www.consumersunion.org/food/do_you_know2.htm

 

Áirítear leis an aiste bia nua-aimseartha líon boggling intinne de bhlastáin, dathanna, leasaithigh agus breiseáin bia eile. Tá taighde ann a thugann le tuiscint nach bhfuil sé seo sláintiúil d’aon duine againn, ach go háirithe ag forbairt leanaí agus leanaí óga. Is é ceann de na rudaí is fearr is féidir leat a dhéanamh do do leanbh ná líon na mbreiseán i do aiste bia laethúil a íoslaghdú.

 

Rinne mic léinn iarchéime in Ollscoil Florida staidéar taighde ar litríocht piarmheasúnaithe a bhaineann le saincheist na mbreiseán bia agus míchumais foghlama. Rinneadh é seo mar iarracht míniú a thabhairt ar an méadú mór ar líon na scoláirí a fhaigheann seirbhísí oideachais speisialta le tríocha bliain anuas. Ar cheann de na fachtóirí comhghaolaithe a fuair na mic léinn bhí breiseáin bia agus dathú saorga.

 

De réir an taighde, léirigh leanaí atá faoi lé meascán de bhlasanna agus dathanna saorga i mbia méadú ar iompraíochtaí a bhaineann le Neamhord Hipirghníomhaíochta Easnamh Airde. Is é an tátal a bhaineann leo ná go dtosaíonn an fhadhb sa bhroinn. Tá fás 4,000 cill in aghaidh an tsoicind in inchinn an linbh atá ag forbairt, ag tosú sa cheathrú seachtain den toircheas. Is féidir le ceimiceáin inár mbianna cur isteach ar fhorbairt optamach na gceall seo. Is féidir leat níos mó a fhoghlaim anseo:  http://www.chem-tox.com/pregnancy/learning_disabilities.htm