Nuair a gheibh sinn a-mach gu bheil sinn trom, bidh na biadhan a bhios sinn ag ithe cudromach mar nach robh riamh roimhe. A bharrachd air a bhith ag atharrachadh do dhaithead gus measgachadh de bhiadh fallain a ghabhail a-steach, smaoinich air na tha anns na biadhan a dh'itheas tu. Seo beagan fiosrachaidh mu phuinnseanan agus stuthan cur-ris bìdh...
le Patricia Hughes
Nuair a gheibh sinn a-mach gu bheil sinn trom, bidh na biadhan a bhios sinn ag ithe cudromach mar nach robh riamh roimhe. A bharrachd air a bhith ag atharrachadh do dhaithead gus measgachadh de bhiadh fallain a ghabhail a-steach, smaoinich air na tha anns na biadhan a dh'itheas tu. Is e dà chùis a dh’ fhaodadh a bhith ann am puinnseanan a thathas a ’cleachdadh ann a bhith a’ fàs biadhan agus stuthan cur-ris fuadain.
Puinnseanan ann am biadh:
Tha mòran sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil cunnart ann gum bi puinnsean-bhiastagan air an fetus. Sheall cuid de na sgrùdaidhean sin air daoine a bhios a’ làimhseachadh puinnsean-bhiastagan nan cuid obrach, leithid luchd-sgrios agus tuathanaich. Lorg sgrùdadh ann an California gu robh cunnart nas motha aig màthraichean a tha a’ fuireach no ag obair ann an sgìrean àiteachais den stàit gum biodh clann air am breith le uireasbhaidhean air na buill-bodhaig. Tha sgrùdaidhean eile air sealltainn gu bheil àrdachadh ann am palate sgoltadh agus lochdan breith eile le nochdadh puinnseanan.
Tha sgrùdaidhean eile air ceangal a dhèanamh ri puinnseanan puinnseanan le duilgheadasan slàinte leithid àrdachadh ann an aillse leanabachd, eas-òrdughan eanchainn agus aimhreit hormona. Airson tuilleadh fiosrachaidh mu na sgrùdaidhean seo: http://www.kidsforsavingearth.org/mnchec/articles/pesticides.htm. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil an cunnart ag àrdachadh a rèir foillseachadh. Ma tha an leanabh fosgailte do phuinnseanan tro bhiadh, ann am frasan agus toraidhean smachd air plàighean a thathas a’ cleachdadh san dachaigh agus sa choimhearsnachd, bhiodh an cunnart nas àirde. Air an adhbhar seo, tha e nas fheàrr a bhith a 'lùghdachadh no a' cur às do nochdas puinnseanan an dà chuid fhad 'sa tha e trom agus an dèidh don leanabh a bhith air a bhreith.
Tha dà adhbhar dragh a dh’ fhaodadh a bhith ann a thaobh puinnseanan: biadh agus toraidhean a tha an dùil cuir às do phlàighean san dachaigh no air an lawn. Is e an dòigh as fheàrr air a bhith fosgailte do phuinnseanan san dachaigh gun a bhith gan cleachdadh. Leum an exterminator agus puinnsean-bhiastagan airson an lawn. Faodar toraidhean organach a chleachdadh ma tha plàigh ann nuair nach obraich dòigh eile air cuir às.
Is e an dòigh as fhasa puinnseanan-bìdh a sheachnadh ann am biadh a bhith a’ ceannach toradh organach nuair as urrainnear. Tha seo nas cudromaiche airson biadhan anns a bheil ìrean nas àirde de phuinnseanan mar ùbhlan, fìon-dhearcan, piorran, pònairean uaine, spionag, dearcan agus squash. Bu chòir biadhan nach eil organach a bhith air an nighe agus air an rùsgadh mus ithear iad gus nach bi thu fosgailte do phuinnseanan. Airson tuilleadh fiosrachaidh air fuigheall puinnsean-bhiastagan: http://www.consumersunion.org/food/do_you_know2.htm
Stuthan bìdh:
Tha an daithead ùr-nodha a’ toirt a-steach àireamh inntinneach de bhlasan fuadain, dathan, stuthan-gleidhidh agus stuthan bìdh eile. Tha rannsachadh ann a tha a’ moladh nach eil seo fallain dha gin againn, ach gu sònraichte a’ leasachadh leanaban is clann òga. Is e aon de na rudan as fheàrr as urrainn dhut a dhèanamh airson do phàisde an àireamh de stuthan cur-ris anns an daithead làitheil agad a lughdachadh.
Rinn oileanaich ceumnaiche aig Oilthigh Florida sgrùdadh rannsachaidh air litreachas ath-sgrùdaichte le co-aoisean co-cheangailte ri cùis cuir-ris bìdh agus ciorramachdan ionnsachaidh. Chaidh seo a dhèanamh ann an oidhirp mìneachadh a dhèanamh air an àrdachadh mòr anns an àireamh de dh'oileanaich a fhuair seirbheisean foghlaim sònraichte thairis air an deich bliadhna fichead a dh'fhalbh. B’ e aon de na factaran co-cheangail a lorg na h-oileanaich cuir-ris bìdh agus dathadh fuadain.
A rèir an rannsachaidh, sheall clann a tha fosgailte do mheasgachadh de bhlasan fuadain agus dathan ann am biadh àrdachadh ann an giùlan co-cheangailte ri eas-òrdugh trom-inntinn easbhaidh aire. Is e an co-dhùnadh aca gu bheil an duilgheadas a’ tòiseachadh sa bhroinn. Tha eanchainn an leanaibh a tha a’ leasachadh a’ fàs le 4,000 cealla san diog a’ tòiseachadh sa cheathramh seachdain den torrachas. Faodaidh ceimigean nar biadhan casg a chuir air leasachadh as fheàrr nan ceallan sin. Faodaidh tu barrachd ionnsachadh an seo: http://www.chem-tox.com/pregnancy/learning_disabilities.htm
Eachdraidh-beatha
Tha Patricia Hughes na sgrìobhadair neo-cheangailte agus na màthair do cheathrar. Tha ceum Bachelor aig Patricia ann am Foghlam Bun-sgoile bho Oilthigh Florida Atlantic. Tha i air tòrr sgrìobhadh a dhèanamh air torrachas, breith chloinne, pàrantachd agus biadhadh-cìche. A bharrachd air an sin, tha i air sgrìobhadh mu sgeadachadh dachaigh agus siubhal.
Tha Patricia Hughes na sgrìobhadair neo-cheangailte agus na màthair do cheathrar. Tha ceum Bachelor aig Patricia ann am Foghlam Bun-sgoile bho Oilthigh Florida Atlantic. Tha i air tòrr sgrìobhadh a dhèanamh air torrachas, breith chloinne, pàrantachd agus biadhadh-cìche. A bharrachd air an sin, tha i air sgrìobhadh mu sgeadachadh dachaigh agus siubhal.
Chan fhaodar pàirt sam bith den artaigil seo a chopaigeadh no ath-riochdachadh ann an cruth sam bith gun chead soilleir bho More4Kids Inc © 2008 Na còraichean uile glèidhte
Cuir beachd ann