ベジタリアンの母親のための栄養のヒント

 

妊娠中は、母親のニーズと成長する赤ちゃんのニーズの両方をサポートするのに十分な特定の重要な栄養素が必要です. 鉄分、カルシウム、タンパク質は、菜食主義者の食事に欠けている可能性のある XNUMX つの重要な栄養素です。 適切な食事計画を立て、食事に適切な食品を含めることで、あなたとあなたの赤ちゃんは、菜食主義者やビーガンの食事を守りながら、必要なすべての栄養素を得ることができます.

 

菜食主義者またはビーガンの場合、これらの重要な栄養素を十分に確保するために、食事にいくつかの変更を加える必要があります. 食事の計画については、かかりつけの医療提供者に相談してください。 一部の医師は、妊娠中のビーガン食について知識がないことに気付くかもしれません. 栄養士は、食事に必要な栄養素を摂取するための優れた情報源です。

 

ヴィーガンの母親にとって最も気になるのは栄養面です。 タンパク質はXNUMXつの懸念事項です。 赤ちゃんは、体内のさまざまな組織の発達にタンパク質を必要とします。 ビーガンはチーズ、牛乳、卵などの動物性食品を一切食べないため、タンパク質を摂取するのは少し難しい.

 

ビーガンの母親が赤ちゃんのために十分なタンパク質を摂取することはまだ可能です. 彼女はもっと警戒する必要があります。 ビーガンで妊娠している場合は、大豆製品、穀物、豆などの良質なタンパク質源を必ず含めてください. タンパク質の必要性に対処するために、豆、レンズ豆、豆腐、豆乳を食事に含める必要があります.

 

鉄はあなたとあなたの赤ちゃんの両方にとって必要な栄養素です. 妊娠中は、血液量が増加するため、鉄分の低下が一般的です。 鉄欠乏性貧血は、鉄分が非常に少ない食事に起因する可能性があります。 この状態は、完全菜食主義者、菜食主義者、まったく菜食主義者ではない女性に関係なく、すべての女性に影響を与えます.

 

鉄分が豊富な食品を毎日の食事に取り入れましょう。 緑の葉物野菜、全粒穀物、豆腐、乾燥豆はすべて肉以外の鉄源です. これらの努力をしても、追加の鉄分が必要になる場合があります。 医師は、あなたと赤ちゃんが必要な鉄分を確実に摂取できるように、鉄のサプリメントを処方する場合があります。 吸収を高めるために、オレンジジュースと一緒に摂取してください。

 

カルシウムは、しばしば乳製品に関連するもう XNUMX つの重要な栄養素です。 赤ちゃんは、骨や歯の成長のためにカルシウムを必要とします。 食事に十分なカルシウムがないと、赤ちゃんはあなたの骨からカルシウムを吸収します. これにより、後の人生で骨粗鬆症のリスクが高まります。 妊娠中および妊娠後の歯の喪失は、食事中のカルシウムのレベルが非常に低いことにも起因する可能性があります.

 

カルシウムが豊富な食品を XNUMX 日約 XNUMX 食分摂取することを目指してください。 菜食主義者の女性にとって、これは牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品のオプションで簡単です. ビーガンの母親は、カルシウムが強化された豆乳、強化オレンジジュース、およびカブの葉、コラードの葉、ケールなどのカルシウムが豊富な野菜を含める必要があります. 豆腐にはさまざまなレベルのカルシウムが含まれているため、買い物をするときはラベルを注意深く読んで、可能な限り多くのカルシウムを入手してください。

 

食事計画に関する追加のリソースを次に示します。

 

 

** 上記の情報は一般的なガイドラインに過ぎないことに注意してください。 食事の変更を行う前に、かかりつけの医師に相談することが重要です。