Grūtniecība un pārtikas piedevas

  

Kad atklājam, ka esam stāvoklī, pārtika, ko ēdam, kļūst tikpat nozīmīga kā nekad agrāk. Papildus izmaiņām savā uzturā, lai iekļautu dažādus veselīgus pārtikas produktus, apsveriet, kas ir tajos ēdienos. Divas iespējamās problēmas ir pesticīdi, ko izmanto pārtikas audzēšanā, un mākslīgās piedevas.

 

Daudzi pētījumi ir pierādījuši pesticīdu iedarbības bīstamību auglim. Dažos no šiem pētījumiem tika aplūkoti cilvēki, kas savā darbā izmanto pesticīdus, piemēram, iznīcinātāji un lauksaimnieki. Kalifornijā veikts pētījums atklāja, ka mātēm, kuras dzīvo vai strādā štata lauksaimniecības apgabalos, ir paaugstināts risks piedzimt bērniem ar ekstremitāšu defektiem. Citi pētījumi ir parādījuši aukslēju šķeltnes un citu iedzimtu defektu palielināšanos pesticīdu iedarbības rezultātā.

 

Citi pētījumi ir saistīti ar pesticīdu iedarbību ar veselības problēmām, piemēram, bērnu vēža pieaugumu, neiroloģiskiem traucējumiem un hormonu traucējumiem. Plašāka informācija par šiem pētījumiem: http://www.kidsforsavingearth.org/mnchec/articles/pesticides.htm. Pētījumi liecina, ka risks palielinās atkarībā no iedarbības. Ja bērns tiek pakļauts pesticīdiem ar pārtiku, aerosoliem un kaitēkļu apkarošanas līdzekļiem, ko izmanto mājās un sabiedrībā, risks būtu lielāks. Šī iemesla dēļ vislabāk ir samazināt vai novērst pesticīdu iedarbību gan grūtniecības laikā, gan pēc bērna piedzimšanas.

 

Ir divi iespējamie bažu avoti saistībā ar pesticīdiem: pārtika un produkti, kas paredzēti kaitēkļu izskaušanai mājās vai zālienā. Labākais veids, kā izvairīties no pesticīdu iedarbības mājās, ir tos nelietot. Izlaidiet zāliena iznīcinātāju un pesticīdus. Bioloģiskos produktus var izmantot invāzijas gadījumā, ja neviena cita izskaušanas metode nelīdzēs.

 

Vienkāršākais veids, kā izvairīties no pesticīdiem pārtikā, ir iegādāties bioloģiskos produktus, kad vien iespējams. Tas ir vissvarīgākais pārtikas produktiem, kas satur lielāku pesticīdu līmeni, piemēram, āboliem, vīnogām, bumbieriem, zaļajām pupiņām, spinātiem, ogām un skvošiem. Pārtika, kas nav bioloģiska, pirms ēšanas ir jāmazgā un jānomizo, lai samazinātu pesticīdu iedarbību. Plašāka informācija par pesticīdu atliekām: http://www.consumersunion.org/food/do_you_know2.htm

 

Mūsdienu uzturs ietver neaptveramu skaitu mākslīgo aromatizētāju, krāsvielu, konservantu un citu pārtikas piedevu. Ir pētījumi, kas liecina, ka tas nav veselīgi nevienam no mums, bet jo īpaši zīdaiņiem un maziem bērniem, kas attīstās. Viena no labākajām lietām, ko varat darīt sava mazuļa labā, ir samazināt piedevu skaitu ikdienas uzturā.

 

Floridas Universitātes maģistranti veica pētījumu par recenzētu literatūru saistībā ar pārtikas piedevu un mācīšanās traucējumiem. Tas tika darīts, lai izskaidrotu speciālās izglītības pakalpojumu saņēmēju skolēnu skaita dramatisko pieaugumu pēdējo trīsdesmit gadu laikā. Viens no korelējošajiem faktoriem, ko skolēni konstatēja, bija pārtikas piedevas un mākslīgās krāsvielas.

 

Saskaņā ar pētījumu bērniem, kuri ir pakļauti mākslīgo garšu un krāsvielu maisījumam pārtikā, novēroja pastiprinātu uzvedību, kas saistīta ar uzmanības deficīta un hiperaktivitātes traucējumiem. Viņu secinājums ir tāds, ka problēma sākas dzemdē. Jaundzimušā bērna smadzenes pieaug par 4,000 šūnām sekundē, sākot ar ceturto grūtniecības nedēļu. Ķimikālijas mūsu pārtikā var traucēt šo šūnu optimālu attīstību. Vairāk varat uzzināt šeit:  http://www.chem-tox.com/pregnancy/learning_disabilities.htm