Во время беременности вам необходимо достаточное количество определенных жизненно важных питательных веществ, чтобы удовлетворить как ваши потребности, так и потребности вашего растущего ребенка. Если вы вегетарианец или веган, вам придется внести некоторые изменения в свой рацион, чтобы обеспечить достаточное количество этих важных питательных веществ. Вот несколько советов...
Патрисия Хьюз
Во время беременности вам необходимо достаточное количество определенных жизненно важных питательных веществ, чтобы удовлетворить как ваши потребности, так и потребности вашего растущего ребенка. Железо, кальций и белок — это три важных питательных вещества, которых может не хватать в вегетарианской диете. При правильном планировании питания и включении в свой рацион правильных продуктов вы и ваш ребенок сможете получать все необходимые питательные вещества, придерживаясь вегетарианской или даже веганской диеты.Если вы вегетарианец или веган, вам придется внести некоторые изменения в свой рацион, чтобы обеспечить достаточное количество этих важных питательных веществ. Поговорите со своим лечащим врачом, чтобы получить совет по планированию питания. Вы можете обнаружить, что некоторые врачи ничего не знают о веганской диете во время беременности. Диетолог — хороший источник информации о том, как получить необходимые питательные вещества из своего рациона.
Проблемы с питанием больше всего беспокоят матерей-веганов. Белок является одной проблемой. Белок нужен малышу для развития различных тканей в организме. Поскольку веганы не едят никаких продуктов животного происхождения, таких как сыр, молоко и яйца, получить белок немного сложнее.
Мать-веган по-прежнему может получать достаточное количество белка для своего ребенка. Ей просто нужно быть более бдительной. Если вы веган и беременны, обязательно включите в свой рацион хорошие источники белка, такие как соевые продукты, злаки и бобы. Фасоль, чечевица, тофу и соевое молоко должны быть включены в ваш рацион, чтобы удовлетворить потребность в белке.
Железо является необходимым питательным веществом как для вас, так и для вашего ребенка. Во время беременности часто бывает низкий уровень железа из-за увеличения объема крови. Железодефицитная анемия может быть результатом диеты с очень низким содержанием железа. Это состояние затрагивает всех женщин, будь то веган, вегетарианка и женщина, которая вообще не является вегетарианкой.
Ежедневно включайте в свой рацион продукты, богатые железом. Зеленые листовые овощи, цельнозерновые продукты, тофу и сушеные бобы — все это не мясные источники железа. Даже при этих усилиях может потребоваться дополнительное железо. Ваш врач может назначить добавки железа, чтобы убедиться, что вы и ребенок получаете железо, необходимое вам обоим. Принимайте добавки с апельсиновым соком, чтобы улучшить усвоение.
Кальций является еще одним важным питательным веществом, которое часто связано с молочными продуктами. Ребенку нужен кальций для роста его костей и зубов. Без достаточного количества кальция в рационе ребенок будет брать его из ваших костей. Это увеличивает риск развития остеопороза в более позднем возрасте. Потеря зубов во время и после беременности также может быть результатом очень низкого уровня кальция в рационе.
Старайтесь потреблять около восьми порций в день продуктов, богатых кальцием. Для женщин-вегетарианок это легко с молочными вариантами, такими как молоко, сыр и йогурт. Матерям-веганам следует употреблять соевое молоко, обогащенное кальцием, обогащенный апельсиновый сок и овощи, богатые кальцием, такие как зелень репы, листовая капуста и капуста. Тофу содержит различное количество кальция, поэтому внимательно читайте этикетки при покупке, чтобы получить как можно больше кальция.
Вот некоторые дополнительные ресурсы по планированию питания:
** Обратите внимание, что приведенная выше информация является лишь общим руководством. Перед любыми диетическими изменениями важно проконсультироваться с семейным врачом.
Биография
Патрисия Хьюз — писатель-фрилансер и мать четверых детей. Патрисия имеет степень бакалавра начального образования Атлантического университета Флориды. Она много писала о беременности, родах, воспитании детей и грудном вскармливании. Кроме того, она писала о домашнем декоре и путешествиях.
Никакая часть этой статьи не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без явного разрешения More4Kids Inc © 2008 Все права защищены
[…] Во время беременности вам нужно достаточное количество определенных жизненно важных питательных веществ, чтобы удовлетворить как ваши потребности, так и потребности вашего растущего ребенка. Если вы вегетарианец или веган, вам придется внести некоторые изменения в свой рацион, чтобы обеспечить достаточное количество этих важных питательных веществ. Вот несколько советов… прочитать статью полностью… […]